Pack Expo 2022 trae récord

Después de cuatro años, PACK EXPO International reunió a un récord de 44 780 asistentes de la industria láctea, la industria de bebidas y más para aprender sobre innovaciones revolucionarias de procesamiento y empaque. Celebrada del 23 al 26 de octubre en McCormick Place en Chicago, la feria comercial presentada por PMMI, la Asociación de Tecnologías de Empaque y Procesamiento, contó con 2,200 expositores en 1.2 millones de pies cuadrados nuevos.

En 2019, el mercado de maquinaria de embalaje fue de $ 10,8 mil millones. Este año, la industria superó la marca de $15 mil millones, un crecimiento del 40%, según el informe State of the Industry US Packaging Machinery de PMMI.

Este es un resumen de algunos de los transportadores, paletizadores e innovaciones de software diseñados para optimizar las operaciones de los procesadores de lácteos.

PALETIZADORES PARA PROCESADORES DE LÁCTEOS

ABC Los paletizadores abordan los desafíos que enfrentan los procesadores en la necesidad de una mayor flexibilidad. ABC ofrece su paletizador Modelo 72A para cajas, cajas, paquetes de exhibición, paquetes envueltos en plástico y bolsas para procesadores de lácteos. La operación del paletizador, incluida la selección de productos, el cambio de productos nuevos y los cambios en las configuraciones de paletas/capas, se completan con comandos simples en la HMI (interfaz hombre-máquina). El personal puede monitorear fácilmente la producción y verificar el estado de los componentes eléctricos, con datos transmitidos a los sistemas de control de planta integrados. El acceso a datos en tiempo real facilita la resolución de problemas y la corrección proactiva de problemas, afirma la compañía. Sus técnicos de servicio también pueden brindar soporte completo de forma remota a través de IO link y VPN segura, para una resolución rápida y gastos de servicio reducidos.

727-937-5144; www.abcpackaging.com

IMPRESIÓN DIGITAL JUSTO A TIEMPO

Atlántico Zeiser , a Coesia Co., presentó Digiline Vario para la impresión directa de materiales flexibles de banda angosta. Este nuevo sistema transfiere los beneficios resultantes de la impresión justo a tiempo y la personalización de última etapa al empaque basado en la web. Con un flujo de trabajo de inspección e impresión digitalizado de extremo a extremo, está diseñado para brindar flexibilidad y agilidad en las operaciones de empaque, lo que ayuda a reducir radicalmente el tiempo de comercialización. La tecnología de inyección de tinta ProFlo admite un mayor tiempo de actividad, un menor mantenimiento y una mejor calidad de impresión de los colores.

+49 7465 291-0; www.atlanticzeiser.com/

FLEXIBILIDAD PARA PRODUCTORES LÁCTEOS

La empacadora de cajas Wrap Around 100 deAutomatización de BluePrint levanta, carga y cierra automáticamente cajas envolventes, bandejas, combinaciones de bandeja y tapa y cajas con ranuras regulares. Con su diseño higiénico, Wrap Around 100 está diseñado para aplicaciones de alimentos y tiene un cambio de formato rápido y sin herramientas, lo que lo hace ideal para envasar múltiples productos en la misma línea. Con un diseño modular, la empacadora de cajas permite a las empresas elegir entre una variedad de sistemas estándar de manejo de productos y es ideal para cajas de productos lácteos, incluidas las lonchas de queso envueltas individualmente.

804-520-5400; www.blueprintautomation.com

TRANSPORTADOR DE BANDA DE TEJIDO

Equipo Eaglestone ofrece una línea de soluciones personalizadas de clasificación y transporte. Su transportador de banda de tela de giro constante 1150 mantiene los productos pequeños moviéndose de manera eficiente a través de las líneas de producción. Con un diseño único e higiénico fabricado en los EE. UU., es ideal para aplicaciones de procesamiento de alimentos ya que mantiene la orientación del producto. Al mismo tiempo, los rodillos de entrada y descarga de pequeño diámetro permiten transferencias cercanas. Otros productos nuevos incluyen su 3130 Flex-Scraper, un raspador de banda ajustable que es clave para una banda limpia y una línea de procesamiento sanitario. La tensión del resorte ajustable permite una agresividad variada, lo que permite que el raspador siga el contorno de las bandas de plástico modulares y telas lisas.

630-587-1115 ; https://www.eaglestone.net/

ANÁLISIS DE IA

Fiesta presenta Festo Automation Experience (AX), una nueva plataforma de inteligencia artificial (IA) para el mantenimiento predictivo, la calidad predictiva y la optimización energética. Utilizando análisis avanzados, Festo AX mapea datos para conocer el estado saludable de un componente, máquina, producto o sistema de energía mientras opera en una lechería. Este sistema basado en IA proporciona información procesable para corregir anomalías cuando los datos comienzan a tener una tendencia fuera de lo normal. Festo AX mejora la utilización y la calidad de las máquinas y reduce los residuos, afirma la empresa. 800-993-3786; www.festo.com/us

MANIPULACIÓN SUAVE, ALTA HIGIENE

El transportador modular de banda ancha deEnlace flexible , a Coesia Co., aborda aspectos importantes del proceso de empaque actual. Es fácil de limpiar, ofrece un manejo suave de los productos, es seguro para los operadores, tiene un diseño robusto y una larga vida útil, y es fácil de mantener con un bajo costo de propiedad. El cinturón superior se puede levantar y los rieles deslizantes exteriores se pueden plegar para facilitar la limpieza. El sistema de transporte se basa en una cinta de retorno colgante y fácil de limpiar para mantener estrictos estándares de higiene. El paletizador industrial RI20 de la compañía puede manejar cargas útiles de hasta 15 kilogramos a 12 ciclos por minuto y no tiene un bastidor principal conectado al piso, lo que lo convierte en una solución móvil adecuada para usar en múltiples líneas de producción.

610-973-8200; www.flexlink.com/

PESÁNDOLO CORRECTAMENTE

Detectores de metales y comprobadores de peso desarrollados a medida deTecnología Fortaleza están diseñados para ayudar a las empresas a alcanzar los objetivos de calidad y seguridad alimentaria. El Raptor Checkweigher de la compañía es un sistema de control de peso totalmente integrado y de alta precisión diseñado específicamente para entornos de producción de alimentos de alto cuidado. Se emplea para verificar el peso de cada producto y rechazar paquetes no conformes para brindar un control de peso confiable con una precisión excepcional. También se enfoca en las ineficiencias operativas, incluido el despilfarro de productos aguas arriba, los envases de alimentos no conformes y los residuos de envases.

416-754-2898; www.fortresstechnology.com

CLASIFICACIÓN DIGITAL CON IA

Tecnologías clave El software FM Alert mejorado con IA para los sistemas de clasificación digital de la empresa captura y guarda imágenes digitales de contaminantes críticos de materiales extraños (FM) que el clasificador detecta y rechaza del flujo de productos. Las salidas de datos del software se pueden utilizar para alertar inmediatamente a los operadores y/o señalar un dispositivo aguas abajo. Ahora impulsado por inteligencia artificial avanzada, este nuevo software FM Alert logra resultados excepcionalmente precisos, afirma la compañía. Al identificar, registrar y actuar sobre los verdaderos hallazgos de FM en la línea, FM Alert mejorado con IA ayuda a los procesadores a controlar mejor la FM y mejorar la documentación para proteger la seguridad alimentaria.

509-529-2161; www.key.net

TRANSICIÓN DE ALUMINIO A PET

LMI Packaging mostró su innovación y experiencia en aluminio para PET

embalaje. El PET, conocido por sus capacidades fuertes y duraderas, apariencia limpia e imágenes nítidas, ha demostrado ser una opción de material confiable y de calidad para todos los mercados y puede usarse como una alternativa "plug 'n play", brindando a los clientes la capacidad de ejecutar múltiples sustratos para sus envases lácteos.

262-947-3300; www.lmipackaging.es

UNA SOLUCIÓN EN ESPIRAL

nercón desarrolla continuamente su tecnología de fabricación con nuevas innovaciones, y la última es su Spirex de 6" en una nueva configuración de 18", lo que permite mover productos más grandes en el proceso de fabricación. El Spirex es una espiral bidireccional que baja o eleva una variedad de productos. Adecuada para productos que no pueden manejar el agarre, esta solución ocupa un espacio mínimo en el piso. El Spirex se puede diseñar en una variedad de combinaciones de altura de entrada y descarga junto con aplicaciones de alta y baja velocidad.

844-293-2814; www.nerconconveyors.com

OPCIONES DE EMBALAJE REUTILIZABLE

Corporación Orbis. destacó recientemente el papel que desempeñan las soluciones integradas de embalaje reutilizable en el impulso de la eficiencia y la sostenibilidad de la cadena de suministro. Los envases reutilizables juegan un papel importante en la mejora del flujo de productos, impulsando el concepto de economía circular y reduciendo los costos en una variedad de industrias que incluyen alimentos y bebidas, productos de consumo, envases primarios y más. La empresa ofrece varios productos de embalaje integrados, desde tarimas y contenedores de plástico reutilizables hasta contenedores a granel, material de estiba y soluciones de metal, como su contenedor de mano ML6545-325, que forma parte de la línea Soluciones optimizadas reutilizables automatizadas (AROS) diseñada para una integración perfecta en sistemas automatizados para facilitar el traslado, almacenamiento y organización eficiente de la mercancía. La línea de productos AROS está diseñada para ser compatible con una variedad de funciones de sistemas automatizados.

800-890-7292; www.orbiscorporation.com

AIRLOCK PARA APLICACIONES HIGIÉNICAS

La esclusa higiénica global (GHA) deProceso Schenck es una esclusa de aire desmontable aprobada por USDA para productos lácteos que es ideal para aplicaciones donde se manipulan productos secos, crudos o terminados en el proceso y donde se requiere inspección o limpieza del sistema. Las características clave incluyen entradas y salidas redondas que incorporan sellos y superficies de contacto con el producto que cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria, materiales aprobados por FDA y EC 1935/2004 en las áreas de contacto con el producto, y desmontaje y extracción de las placas de extremo y el rotor de la carcasa de la válvula para una rápida y fácil limpieza.

816-891-9300; www.schenckprocess.com

SISTEMA RESELLABLE, FRESCURA DEL PAQUETE

A diferencia de los sistemas anteriores, el nuevo sistema resellable FreshPak BarrierPLUS detira de sellado está diseñado para mantener las propiedades de la película de barrera. El resellado aporta la comodidad y la frescura exigidas por el consumidor a los envases que requieren propiedades de barrera superiores, ya que la característica de apertura se aplica dentro de los sellos finales del envase y mantiene la integridad de la barrera. El sistema incluye el TamperTear patentado para mejorar la evidencia de manipulación. Las empresas pueden adaptarse a VFFS o Flowwrapper. El sistema es ideal para quesos en lonchas.

888-658-7997; www.sealstrip.com

ENVASES FLEXIBLES PARA LÁCTEOS

Embalaje transcontinental TC ofrece sus películas sostenibles vieVERTe, que incluyen envoltorios para queso listos para reciclar y empaques para tiras de queso que pueden incluir hasta un 35 % de contenido reciclado posconsumo (PCR). La compañía agregó recientemente la tecnología de tapado, que está disponible en una amplia gama de materiales, adhesivos, recubrimientos y procesos de impresión.

630-306-5076; www.tctranscontinental.com/en-us/packaging/markets/cheese-dairy

LÍNEAS DE HELADO Y QUESO

de tetra pak Las líneas de helados y quesos con las mejores prácticas resuelven los desafíos de la industria utilizando una experiencia de línea de procesamiento digital interactiva. Las líneas de helados combinan soluciones comprobadas con una configuración óptima para un producto específico a una capacidad específica, lo que brinda altos rendimientos, producción confiable y rendimiento mejorado. Las aplicaciones incluyen palitos de helado, sándwiches y conos, con capacidades que van desde 10 000 hasta 45 000 unidades por hora, según la aplicación. La línea de mejores prácticas de la compañía para mozzarella está diseñada para una seguridad óptima del producto, ofreciendo una solución confiable para una calidad superior del producto en la producción de quesos mozzarella y pasta hilada, afirma la compañía.

940-565-8800; www.tetrapakusa.com

MANTENER LOS ALIMENTOS SEGUROS

Mototambores de la serie SSV deVan der Graaf se fabrican para aplicaciones de cintas transportadoras higiénicas donde el saneamiento y la seguridad alimentaria son primordiales. El mototambor SSV está disponible con el perfil de la correa mecanizado directamente en el tambor de acero inoxidable 316 o con el nuevo manguito perfilado extraíble (XP). El nuevo mototambor higiénico SSV-XP cuenta con un manguito perfilado mecanizado intercambiable que permite utilizar diferentes estilos de cintas transportadoras modulares con el mismo mototambor simplemente cambiando el manguito para que coincida con el perfil de banda requerido en el transportador. 888-326-1476; www.vandergraaf.es

FLEXIBILIDAD Y VERSATILIDAD

El SI 280 deVolpak , a Coesia Co., es ideal para los fabricantes que requieren una máquina HFFS flexible que se pueda ajustar fácil y rápidamente para diferentes diseños, formatos, formas y tapas con actualización. Con capacidades de cambio rápido, el SI-280 aumenta la rentabilidad al reducir el tiempo de inactividad y el desperdicio de material. También cuenta con evaluación del rendimiento de los activos, almacenamiento central de datos, un sistema de autodiagnóstico basado en la web e interconectividad plug-and-play. La serie SI está diseñada con funciones inteligentes y es versátil, cambiando de bolsas planas a bolsas verticales (hasta 3000 ml) a 360 ppm.

+34 935446700; www.volpak.com/